Thai-Küche: Küchenpraxis - Warenkunde - 150 Rezepte
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Authentische Thai-Küche, zum Nachkochen präsentiert.
Das Standardwerk zu einem unschlagbaren Preis!
Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts - alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen.
Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis.
Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte Hobbyköche.
594 prächtige und instruktive Farbfotos.
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